Дріжджі - дріжджі є мініатюрним живим організмом, який корисний при створенні смачного хліба, пива та вина. Також вони є інгредієнтом багатьох наших улюблених їжок та напоїв. Дріжджі використовуються для виробництва цих смачних речей протягом тисячоліття. Проте, є одна річ, про яку би хотів згадати: насправді ви можете зберігати дріжджі для подальшого використання. Назва цього процесу - банківство клітин дріжджів. У цьому пості ми обговоримо важливість банківства клітин дріжджів та також запропонуємо вам декілька ефективних стратегій, які допоможуть у банківстві клітин дріжджів.
УСІ Ферментація дріжджів для виробництва ВЛП типи є унікальними і мають деякі характеристики, які роблять їх ідеальними для того чи іншого використання. Існують штамни дріжджів, які добре підходять для випекання хліба порівняно з тими, що використовуються для виготовлення пива. Друга причина полягає в тому, що ми можемо зберігати різні клітинки дріжджів і зберігати їх для майбутнього використання. Це те, що ми називаємо банкінгом клітин, що допомагає нам забезпечити цілісність наших дріжджів і надає їм чудові характеристики, які проявлятимуться у кожній партії пива. Можна сказати, що це схоже на те, коли ви покладаєте гроші до банку. Головна ідея полягає в тому, що ви можете покласти гроші і бути впевненими, що зможете їх вивести потім. Ми хочемо мати доступ до них, коли будемо готовити щось смачне.
Дріжджі можуть зберігатися протягом довгих періодів, але за правильними вимогами. Саме так ученим вдалося досягти цього: криозбереження та ліофілізація. Криозбереження: це техніка, яку ми використовуємо для заморожування клітин дріжджів у рідинному азоті при дуже низьких температурах, щоб вони залишались життєздатними. Процедура під назвою ліофілізація - це процес вилучення води з клітин дріжджів, після чого їх можна зберігати при звичайних температурах. Усі ці методи ефективно працюють для зберігання клітин дріжджів багато років, тому ми завжди маємо високоякісні дріжджі.
Перед тим, як створити банк клітин дріжджів Yaohai, дріжджі повинні бути нанесені на агарову пластинку, а потім протестовані для визначення їхнєї життєздатності. Після отримання хорошого дріжджевого матеріалу, клітини будуть правильно зберігатися. Цей процес часто називають створенням головного банку клітин, і це критичний етап у процедуції. Іншими словами, ми беремо один штам дріжджів і підтримуємо його як той самий штам за допомогою процесу, який називається підкультуруванням. Підкультурування вимагає взяття деяких дріжджів і їхнього повторного вирощування для того, щоб зберегти той самий штам дріжджів. Іншими словами, проба, яку ми беремо з головного банку, має ті самі властивості кожен раз, коли ми її використовуємо.
Є багато логічних причин, чому можна хотіти зберігати клітинки дріжджів. Чим безпечніше ми зберігаємо наші дріжджі, тим краща якість дріжджів готова до використання за потрібного часу. Це особливо важливо для бізнесів, що залежать від дріжджів. Експериментування з різними штамами дозволить нам визначити, які дріжджі найкраще підходять для наших рецептур. Банківство клітинок дріжджів також виступає як страхування на випадок, якщо щось станеться з нашим виробничим процесом, наприклад, загальною контамінацією або поганою партією. Це приносить нам задоволення, тому що якщо щось піде не так, ми можемо почати спочатку із надійним Yaohai. Процес ферментації дріжджів культура, яка відома нам, що виконає свою роботу.
Правильна обробка дріжджів є критичною для забезпечення їх функціонування за призначенням. Коли ми зберігаємо клітинки дріжджів, вони повинні зберігатися у прохолодному та темному місці. Довготривале замороження або зберігання дріжджів (без відповідних методів) може накласти стрес на клітинки дріжджів. Цей стрес, врешті-решт, призводить до загибелі клітинок, тому коли ми хочемо, щоб вони виконували свою роботу для нас, дріжджі більше не зможуть нічого робити. Для цього нижче описано деякі поради щодо зберігання клітинок дріжджів.
Yaohai Yeasts надає послуги банку штамів для забезпечення хорошого постачання дріжджів для клієнтів. Штам дріжджів залишається незмінним, і ця чистота стабільного смакового профілю дозволяє розробку продуктів для наших клієнтів. Ми пропонуємо великий вибір спеціальних Генотип дріжджів послуг для задовolenня точних вимог наших клієнтів, таких як криоконсервація, ліофілізація та безпечне архівування. За допомогою наших експертів ми створюємо спрямовану програму зберігання з регулярним персональним обслуговуванням для забезпечення всіх необхідних захистів.
Yaohai Bio-Pharma має досвід у виробництві біологічних препаратів, створених з микробів. Ми пропонуємо індивідуальні рішення РД, а також послуги виробництва, мінімізуючи ризики. Ми працювали з різними модальностями, такими як рекомбінаційні підодинкові вакцини, пептиди, гормони, цитокіни, фактори росту, однообласткові антитіла, ензими, плазмідна ДНК, mRNA та інші. Ми спеціалізуємося на кількох типах микробів, таких як дріжджі (екстрацелюлярна та інтракелюлярна секреція, до 15г/л), бактерії (інтракелюлярна солюбільна форма та інклужн-боді, до 10г/л). Ми також створили систему ферментування BSL-2 для створення банків клітин дріжджів та вакцин. Ми є експертами у оптимізації виробничих процесів, збільшенні виробництва та зменшенні витрат. У нас є високоэффективна технологічна команда, яка забезпечує своєчасне та якісне виконання проектів. Це дозволяє нам швидше вивозити ваші унікальні продукти на ринок.
Yaohai Bio-Pharma, виробник біологічної продукції топ-10, спеціалізується на микробному ферментуванні. Ми створили виробничий комплекс для банків клітин дріжджів з сильними можливостями ДБ та сучасними виробничими об'єктами. П'ять ліній виробництва речовин, що відповідають стандартам GMP, для очищення та ферментування мікробних клітин, а також дві лінії наповнення флаконів та картриджів, включаючи префільні шприці, доступні. Доступні масштаби ферментування включають 100Л, 500Л, 1000Л та 2000Л. Специфікації наповнення флаконів варіюються від 1мл до 25мл. Специфікації наповнення префільованих картриджів або шприців варіюються в межах від 1 до 3мл. Виробнича майстерня відповідає стандартам cGMP і забезпечує стабільне постачання комерційної продукції та клінічних проб. Наше виробниче об'єднання випускає великі молекули, які постачаються у всьому світі.
Yaohai BioPharma, Мікробіологічний CDMO для банків єстествених клітин, інтегрує регуляторні справи та управління якістю. У нас є система якості, яка відповідає сучасним стандартам GMP, а також нормативним актам у всьому світі. Наша регуляторна команда має знання про глобальні регуляторні рамки для прискорення запуску біологічних продуктів. Ми гарантуємо, що процеси виробництва є просліджуваними, продукція має високу якість та відповідає правилам Американської FDA та Європейської EMA. Також виконуються вимоги Австралійського TGA та Китайського NMPA. Yaohai BioPharma успішно пройшла обгрунтовування на місці кваліфікованої особи (QP) Європейського Союзу для забезпечення нашої системи якості GMP та виробничої бази. Ми також пройшли початкові сертифікаційні перевірки Системи управління якістю ISO9001 та Системи управління середовищем ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, лідер серед CDMO для мікробних біологічних продуктів, розташована в провінції Цзянсу. Ми зосереджені на терапевтичних засобах та вакцинах, що виробляються за допомогою мікроорганізмів, включаючи банківство дріжджових клітин для управління здоров'ям людини, ветеринарної медицини та здоров'я домашніх улюбленців. У нас є найсучасніші платформи ДД та технології виробництва, які охоплюють весь процес виробництва, від розробки мікробних штамів, банківства клітин, розробки процесів і методів до клінічного та комерційного виробництва, що забезпечує успішне випускання нових розв'язань. Ми отримали велику кількість досвіду у біотехнологічній обробці мікробних клітин. Більше 200 проектів було успішно завершено, і ми підтримуємо наших клієнтів у виконанні регуляційних вимог, таких як US FDA та EU EMA. Ми також допомагаємо їм з Australia TGA та China NMPA. Наш досвід та професійні знання, а також широке зрозуміння дозволяють нам швидко реагувати на попит ринку та надавати спеціалізовані послуги CDMO.