Proces fermentacije kvasaca

• 

  Putovanje fermentacije kvasca

  U trenutku vino i pivo se prave gotovo na isti način. Ono što radimo kada pravimo pivo i vino je da stavimo kvasac u rastvor vode mesovine sa šećerom ili drugim sastojcima. Kada Genotip kvasaca pojede šećer iz ovog soka, proizvodi alkohol i bube. Ovo su osnovno ono što čini konačni proizvod koji možemo da piјemo i uživamo.

• 

  Objašnjenje procesa fermentacije

  Fermentacija može izgledati malo strašno, ali jedina stvar koju treba znati je zašto to radite i šta se dešava tijekom procesa. Za pravilnu fermentaciju, kvasac treba tri stvari: topao, vlaga i šećer. Kvasac voli da raste između 68-86°F, pa ako je previše vruće ili hladno, kvasac neće dobro funkcionișati. Recept koji koristimo kao i okruženje mogu takođe uticati na koliko će dugo trajati fermentacija. Slijed fermentacije kvasca Yaohai je tema ovog članka, a ovo je stvarno nešto što nam može mnogo pomoci kada pravimo kruh, pivo ili vino.

• 

  Fermentacija kvasca u svakodnevnom životu

  Fermentacija sa kvasnicama se koristi u mnogim stvarima koje ćete često susresti; kruh, pivo, vino i čak čokolada. Da, zaista, čokolada ima fermentaciju kakao biljaka i Fermentacija kvasca za proizvodnju VLP je zanimljiv proces. Fermentacija se takođe koristi za uzgoj jogurta, sira i kiselog kupusa, kao i pšenice. Više se ne koriste kvasnice u ovom novom načinu fermentacije, već bakterije koje proizvode neke ukusne proizvode.

Why choose Yaohai Proces fermentacije kvasaca?

• Sistem kvaliteta i globalna regulativna saglasnost

  Yaohai BioPharma je u top 10 mikrobioloških CDMO-ova koji uključuju upravljanje kvalitetom i regulativne pitanja. Razvili smo čvrst sistem upravljanja kvalitetom koji odgovara trenutnim GMP standardima i propisima širom sveta. Naš tim za regulativne pitanja ima duboko razumevanje međunarodnih regulativnih okvira. To nam omogućava da ubrzamo lansiranje bioloških proizvoda. Osiguravamo praćenje proizvodnje kao i visokokvalitetne proizvode, u skladu sa smernicama US FDA i EU EMA. Proces fermentacije kvasca i Kina NMPA su takođe zadovoljena. Yaohai BioPharma uspešno je prošla terensku reviziju provedenu od strane akreditovane osobe (QP) Europske unije za pregled našeg GMP sistema i proizvodnje. Takođe smo prošli prve certifikacione audite Sistema upravljanja kvalitetom ISO9001 i Sistema upravljanja životinjskim ISO14001.

• Prilagođavanje, efikasnost i ekonomičnost

  Yaohai Bio-Pharma ima iskustvo u proizvodnji bioloških lekova izvedenih iz mikroorganizama. Ponudili smo prilagođena rešenja za razvoj i proizvodnju, minimizujući rizik. Radili smo sa različitim metodama, kao što je proces fermentacije kvasca za vakcine (uključujući peptide), faktore rasta, hormone i citochine. Specializirali smo se na više mikrobijalnih domaćinstava, uključujući kvasce ekstracelularne i intracelularne (dajući do 15 g/L) bakterijsku periplazmatičku sekreciju, rastvorljivu intracelularnu i inkluzione čestice (dajuće do 10 grama/L). Takođe imamo BSL-2 platformu za fermentaciju za stvaranje bakterijskih vakcina. Specializirani smo u poboljšanju procesa, povećanju dobijanja produkta te smanjenju troškova proizvodnje. Imamo efikasan tim tehnologa koji osigurava vremensko i kvalitetno izvršenje projekata. To nam omogućava da vašu ekskluzivnu proizvodnju donesemo brže na tržište.

• Jačan lanac snabdevanja i mogućnosti proizvodnje

  Yaohai Bio-Pharma, jedan od deset vodećih proizvođača bioloških proizvoda, je specijalista u mikrobijskoj fermentaciji. Izgradili smo napredne objekte opremljene savremenim tehnologijama i jačanim mogućnostima za razvoj i proizvodnju (RD). Imamo pet linija za proizvodnju farmaceutske tvari koje su u skladu sa GMP zahtevima za mikrobijsku fermentaciju i čišćenje, kao i dve automatizovane linije za ispunjavanje kartridža, flašica i prenapunjivih šprica. Kapacitet fermentacije se kreće od 100L do 500L, 1000L i 2000L. Proces fermentacije kvasca za flašice je od 1ml do 25ml, dok specificacije za prenapunjive šprice i kartridže pokrivaju raspon od 1-3ml. Naš radionici su cGMP sagnatni i osiguravaju stalnu dostavu kliničkih uzoraka kao i komercijalnih artikala. Naša fabrika proizvodi velike molekule koje se šalju širom sveta.

• Stručna ekspertiza i širok iskustvo

  Yaohai Bio-Pharma je vodeći u oblasti procesa fermentacije kvasca CDMO. Naš glavni fokus je bio proizvodnja mikrobioloških vakcina i lekova za liječenje ljubimaca, ljudi i veterinarskog zdravlja. Posedujemo najnovije tehnologije R i D, kao i platforme za proizvodnju koje obuhvataju celu proizvodnju od inženjeringa mikrobioloških štrika, preko obrade banke stanica i dizajna metoda do kliničke i komercijalne proizvodnje, osiguravajući da možemo da osiguramo uspešno dostavljanje najnaprednijih rešenja. Nagomilali smo ogromnu količinu znanja u oblasti bioprocesiranja mikroorganizama. Uspešno su završeni više od 200 projekata i pomažemo našim klijentima da se pridrže propisima poput onih od US FDA kao i EU EMA. Takođe ih pomažemo da se orijentiraju u australskom TGA i kineskom NMPA. Zbog našeg iskustva i stručnosti, možemo brzo reagovati na tržišne zahteve i ponuditi prilagođene CDMO usluge.

Сродне категорије производа

• Proizvodnja plazmida AAV
• Analitičke metode za DNA plazmid
• Proizvodnja VLP bakteriofaga AP205
• Proizvodnja VLP bakteriofaga Q
• Proizvodnja čimernih VLP vakcina
• Proizvodnja konjugovanih VLP vakcina
• Proizvodnja vakcina na bazi DNA
• Fermentacija E. coli za proizvodnju VLP
• Proizvodnja agonista GLP-1
• Proizvodnja analoga GLP-1

Не можете наћи оно што тражите?
Контактирајте наше консултанте за више доступних производа.