Kvasnice sta mala, vendar pomembna organizma pri proizvodnji piva. Gre za enocelični organizem, ki se hrani na šećerih in jih pretvori v alkohol in ogljikov diovid, plin, ki ga vsebuje pivo. Kvasnice sta najpomembnejša stvar za preverjanje, ker to preverja, ali so kvasnice čiste, dobre in delujoča. Fermentacija kvasinki za proizvodnjo VLP testiranje s strani Yaohai zagotavlja, da lahko vsi varno pijejo kvasce, ki jih uporabljamo v pivo, in da sprožijo fermentacijo piva.
Mi v Yaohai vedno trdno pridržujemo temeljnega in pomembnega ravnanja. Kvas je verjetno ena najpomembnejših sestavin v pivu in nezdrava kvasna celica lahko uničijo aroma in okus. Če je kvas onesnažen z drugimi hudo stvarmi, pa – hudo pivo? Testiranje kvasa pomaga odkriti bakterije ali probleme, ki bi povzročili slabo okusa piva. Prepričanje se moramo, da je naš kvas čist in zadovoljen, tako da lahko pripravimo neverjetno pivo za vse stranke izven.
Pripravljanje piva je kompleksen proces, ki ga je potrebno izvajati pazljivo glede na določene standardne postopke. Kvas je eden od najpomembnejših slabih točk, zato ga je potrebno testirati. To omogoča popolno testiranje kvasa, da se zagotovi, da bo proizvodnja piva ostala konstantna in varna. Nadaljujemo z destilacijo z najboljšimi vrstami kvasa Yaohai. Shramba kletk kvasarke s pregledom, kako dobro plijeska drži. Na ta način lahko zagotovimo, da ne izdelujemo le odličnega piva s pravilnim okusom, temveč tudi, da tako nadaljujemo v dolgotrajnem času. Želimo biti tu, ko bodo naši stranki iskali nekatere od svojih najljubše okusov.
Ob testiranju plijeske je pomembno še veliko drugih stvari. Najprej pogledamo, ali je plijeska zadovoljna in dovolj hrana. To pomeni, da moramo preučiti, kako se njeno ravnanje spreminja glede na različne ekološke pogoje (temperatura, hrana). Prav tako preverimo, ali plijeska ustvarja kakršne koli neprijetne okuse ali mirose. Na primer, če plijeska prispeva k neprijetnim okusom, bo pivo mirisalo in se zares bilo kot star cipela. S preverjanjem vseh teh dejavnikov lahko izberemo primerno plijesko za naše pivo, ki bo imelo želen okus. S tem omogočamo visoko kakovost našega produkta z obsežnim testiranjem.
Posledovnost je ključ – stranka kupi isto pivo leta v Phoeniksu, kot ga kupe leta v Indianapolisu. To imenujemo posledovnost, in to vzpostavlja zaupanje med našimi strankami. Vzorčenje kvasnic je ena od prveh metod, da preverimo kvasnice, da se prepričamo, da če uporabimo določeno vrsto kvasnic v pivu, vsakič proizvede podobno okusno in aromatično izkušnjo. Če so kvasnice slabe ali se razlikujejo, bodo ustvarile različne učinke, kar ni dobro. Imamo močno prepričanje v testiranje. Genotip kvasinki , ker želimo, da naše pivo ostane konstantno od serije do serije in za naše zavežene stranke. Želimo si prepričati, da lahko kdor koli poskusijo našega piva in bo vedno fantastično.
Yaohai Bio-Pharma ima veliko izkušenj v razvoju bioloških sredstev izvornih iz mikroorganizmov. Ponujamo prilagojene rešitve za raziskave in razvoj (RD) ter proizvodnjo, hkrati pa minimaliziramo tveganja. Uporabili smo številne modalitete, vključno s rekombinantnimi podčleniki, cinkami (vključno s peptidoma), rastnimi faktorji, hormoni in cytokini. Specializirali smo se na nekaj vrst mikroorganizmov, kot je kvasarka z notranjim in zunanjem sekretijo (dobički do 15g/L) ter bakterije z notranjim rešljivim in inkluzijskim telom (dobički do 10g/L). Prav tako smo ustvarili Sistemi testiranja kvasarskega bančnega sistema za razvoj bakterijskih cinkov. Somersi strokovnjaki v optimizaciji procesov, povečanju dobičkov ter zmanjšanju stroškov proizvodnje. Z močno tehnično ekipo zagotavljamo časovno in kakovostno izvajanje projektov, da lahko vaše izključne produkte prinesemo na trg hitreje.
Yaohai Bio-Pharma, vodilna podjetja v CDMO-mikrobioloških biotehnologijah, ima sedež v provinci Jiangsu. Fokusiramo se na terapevtsko zdravljenje in cepive, ki jih proizvajamo s pomočjo mikroorganizmov, primernih za človeško uporabo, veterinarsko medicino in upravljanje s testiranjem bank celic kvasov. Razpolagamo z najnaprednejšimi raziskovalno-razvojnimi in proizvodnji tehnološkimi platformami, ki pokrivajo celoten postopek od inženiringa mikrobioloških štrank, banke celic ter razvoja procesov in metod do komercialne in klinične proizvodnje, s katerimi zagotavljamo uspešno ponujanje najbolj inovativnih rešitev. Zbiramo veliko izkušenj v bioprocesiranju mikrobioloških celic. Izvedli smo več kot 200 projektov po vsem svetu in smo pomagali našim strankam pri pridiganju predpisov US FDA, EU EMA, Avstralske TGA in Kitajske NMPA. Naše strokovno znanje in obsežna izkušnja nam omogočata hitro prilagajanje tržnim potrebam in ponujanje prilagojenih storitev CDMO.
Yaohai BioPharma je med desetimi najboljšimi mikrobiološkimi CDMO, ki vključuje kakovostno nadzor in testiranje jastrebčega bančnega sistema. Razvili smo zakoreninjen kakovostni sistem, ki sledi trenutnim GMP standardom in regulativnim zahtevam po vsem svetu. Naša regulativna ekipa je poznavna globalnih regulativnih okvirov, da pospeši izida bioloških proizvodov. Poskrbimo, da so proizvodne postopke močno slediti s visoko kakovostnimi produkti ter hkrati spoštujemo predpise US FDA in EU EMA. Avstralija TGA in Kitajska NMPA sta tudi v skladu. Yaohai BioPharma je uspešno prešla skozi lokacijsko revizijo, izvedeno s strani kvalificirane osebe iz Evropske unije (QP), ki je pregledovala naš GMP postopek in proizvodno infrastrukturo. Uspešno smo tudi opravili začetne potrditvene revizije Sistema kakovostnega managementa ISO9001 in Sistemi managementa okolja ISO14001.
Yaohai Bio-Pharma, med desetimi največjimi proizvajalci testiranja banke jastikovih celic, se specializira na mikrobiološki fermentaciji. Ustvarili smo sodobno namestitvo z naprednimi pripomočki ter močnimi zmogljivostmi raziskovanja in razvoja (RD) za proizvodnjo. Na voljo so pet proizvodnih linij za farmacevtske snovi, ki izpolnjujejo standarde GMP za mikrobiološko očiščevanje in fermentiranje, ter dve avtomatizirani liniji za nalaganje v steklena srežnja in kartidge ter prednalitne iglice. Razpon fermentacijskih meril je med 100L in 2000L. Specifikacije za nalaganje v srežnja pokrivajo 1ml - 25ml, specifikacije za prednalitne kartidge ali špance pa so med 1-3ml. Proizvodna delavnica je potrdita po cGMP standardih in ponuja komercialne ter klinične vzorce. Naše delavnice proizvajajo velike molekule, ki jih izvažamo po vsem svetu.