Vse kategorije

Proces proizvodnje mikrobijske fermentacije

Probiotiki. Če vam zdi– jogurt, sir in kruh (brez hranilnih alergij), potem jedete hrano, ki jo omogočajo majhne živke, imenovane mikrobi. Ti mikrobi so doslovno milijardi trilijonov, ki jih ne moremo videti brez mikroskopa. Fermentacija: naravni proces, ki ustvarja okusne zdravstvene koristi. Tukaj boste ugotovili, kako Yaohai družba proizvaja tako zdrave izdelke s pomočjo mikrobov. Fermentacijski proces kvasnic

Preprosta definicija bi bila, da je mikrobna fermentacija, ko majhne živke, kot so bakterije, kvasnice in gljive (mikrobi), delajo ali spreminjajo hrano. Dogajalo se je brez oksigena; stvari, ki jo vdihujemo. Fermentacija je proces, v katerem se se zaščirajo sekrete in karbohydrati pretvorijo v drugi sestavin, kot je alkohol, kislina ali plin z mikrobi. Obstajajo različni procesi fermentacije, kot so Visoko učinkovita plazmidna fermentacija ki dajo različne rezultate; nekateri so povezani s procesi v hiši, drugi pa z mikrobijskimi in proizvodnjo procesnih izdelkov. Kislinska fermentacija se uporablja pri pripravi jogurta in nekaterih sirjev, medtem ko je alkoholna fermentacija vključena v proizvodnjo piva in vina. To je le en od mnogih načinov, na katereh so mikrobi ključni za hrano, ki jo rado jedemo.


Vodnik za fermentacijo

Yaohai se vrneta k mikrobijski fermentaciji za dodano vrednost sončnih drevesnih izdelkov. Poleg aminokislin, vitaminov in drugih sestavin, ki so pomembne za naše telesa, rešujejo nekateri izmed teh izdelkov tudi problem, kako lahko uživamo v takoj delikatni hrani. Najprej je izbira pravih mikrobov za končni izdelek, ki ga želimo proizvesti, prva stopnja fermentacije. Prehransko bogato rešitev, ki jo prejemajo, je posebna hrana za te bakterije; ko so njihove potrebe zadovoljene, izpustijo neškodljivo in brezmiho vodo. Nato jih pustimo, da rasteta v zaščitenem okolju, kjer ni nobenega nadzora. Potrebno je neprestano pregledovati stanje, da se prepričate, da so vaši mikrobi zdravi in opravljajo svoje poslove. Med tem, ko rastejo mikrobi, se hrane na prehransko bogato rešitev, da proizvedejo končni izdelek, ki ga iščemo. Odvisno od vrste izdelka, ki ga proizvajamo, to lahko traja {minute / ure / dni}.


Why choose Yaohai Proces proizvodnje mikrobijske fermentacije?

Sorodne kategorije izdelkov

Ne najdete tistega, kar iščete?
Za več razpoložljivih izdelkov kontaktirajte naše svetovalce.

Zahtevaj ponudbo zdaj