Fermentačný proces drožadier

• 

  Cesta kvasinky počas fermentácie

  Momentálne sa víno a pivo vyrábajú takmer rovnako. Keď robíme pivo alebo víno, dáme kvasinky do riešitela vody zmiešanej so škvořom alebo inými ingredienciami. Keď Drožďová genotyp spožíva škvoř z tohto džusu, vytvára alkohol a puchy. Zásadne to je to, čo vytvára konečný produkt, ktorý môžeme piť a užívať si ho.

• 

  Vysvetlenie procesu fermentácie

  Fermentácia môže vyzerat trochu strašne, ale jediná vec, ktorá musí byť známa, je prečo ju robíte a čo sa deje počas procesu. Na správnu fermentáciu potrebujú kvasinky tri veci: teplo, vlhkosť a škvoř. Kvasinky rád rastú medzi 20-30°C, takže ak je príliš horáčko alebo studeno, kvasinky nebuden funkcionovať dobre. Recept, ktorý používame, ako aj okolité podmienky môžu tiež ovplyvniť, ako dlho trvá fermentácia. Následujúci proces fermentácie kvasínok Yaohai je témem dnešného článku, ktorý nám skutočne môže pomôcť pri pečení chleba, výrobe piva alebo vína.

• 

  Fermentácia kvasinek v každodennom živote

  Fermentácia s kvasinkami sa používa v mnohých veciach, ktoré stretnete na každodennom základe; chlieb, pivo, víno a dokonca čokoláda. Áno, skutočne, čokoláda má fermentáciu kakaaových bobov a Fermentácia kvasinky pre výrobu VLP je zaujímavý proces. Fermentácia sa tiež používa na vyživenie jogurtu, syrov a kapusty, ako aj pšenice. Už nie sú použité kvasinky v tomto novom spôsobe fermentácie, ale bakterie, ktoré robia nejaké chutné produkty.

Why choose Yaohai Fermentačný proces drožadier?

• Kvalifikačný systém a globálne regulačné dodržiavanie

  Yaohai BioPharma je medzi 10 najväčšími mikrobiologickými CDMO, ktoré zohľadňujú otázky riadenia kvality a regulácií. Vytvorili sme pevný systém riadenia kvality, ktorý sa zhoduje s aktuálnymi štandardmi GMP a predpísaniami na celom svete. Náš regulárny tím má hlboké pochopenie svetových regulárnych rámcov. To nám umožňuje akcelerovať vypustenie biologickej produkcie. Zabezpečujeme sledovateľné výrobné procesy a kvalitné produkty v súlade s pokynmi US FDA a EÚ EMA. Fermentačný proces liev a Čínska NMPA sú tiež spokojné. Yaohai BioPharma úspešne prešla lokálnou revíziou vykonanou akreditovanou Osobou Kvalifikovanou (QP) Európskej únie na preskúmanie našeho systému GMP a výrobného zaobstarávania. Prešli sme aj prvými certifikačnými audítami Systému Riadenia Kvality ISO9001 a Systému Riadenia Prostredia ISO14001.

• Prispôsobiteľnosť, efektivita a ekonomickosť

  Yaohai Bio-Pharma má skúsenosti v výrobe biologickej produkcie pochádzajúcej z mikroorganizmov. Ponúkame špecifické RD riešenia a výrobu s minimizáciou rizík. Spolupracovali sme s rôznymi metódami, ako je kvasinkový fermentačný proces vakcín (vrátane peptidov), rastových faktorov, hormónov a cytokínov. Specializujeme sa na viaceré mikrobiologické nositele, vrátane extracelulárnych a intracelulárnych kvasínok (výnos až 15 g/L), periplazmatickú sekreciu bakterií, rozpustnú intracelulárnu výrodu a inklúziové telesá (výnos až 10 g/L). Máme tiež BSL-2 fermentačnú platformu na vytvorenie bakteriálnych vakcín. Specializujeme sa na vylepšovanie procesov, zvyšovanie výnosu produktov a zníženie výrobných nákladov. Majúme efektívny technologický tímu, ktorý zabezpečuje časové a kvalitné dodanie projektov. To nám umožňuje priniesť vaše exkluzívne produkty rýchlejšie na trh.

• Robustná dodávacia reťazec a výrobné schopnosti

  Yaohai Bio-Pharma, jedna z desať najväčších výrobcov biologických produktov, je odborník na mikrobiálnu fermentáciu. Vytvorili sme moderné zařadenie s pokročilými technológiami a silnými RD výrobnými schopnosťami. Máme päť výrobných linií surovín na lieky, ktoré sú v súlade s GMP požiadavkami pre mikrobiálnu fermentáciu a čistenie, ako aj dve automatizované linie na vyplňovanie kartridžov, fiľov a predvyplnených šypiek. Rozsah fermentácie sa pohybuje od 100L po 500L, 1000L a 2000L. Proces fermentácie kvasinky pre fiľe je od 1ml do 25ml, zatiaľ čo špecifikácie predvyplnených šypiek a kartridžov pokrývajú objem 1-3ml. Náš výrobný pracovisko je cGMP kompatibilné a zabezpečuje stabilné dodávky klinických vzoriek a komerčných položiek. Náš závod vyrábza veľké molekuly, ktoré sú dodávané po celom svete.

• Profesionálna expertiza a rozsiahle skúsenosti

  Yaohai Bio-Pharma je vedúcou spoločnosťou v oblasti procesu kvasinky fermentácie CDMO. Našou hlavnou pozornosťou bolo výrobné zaobchádzanie s mikrobiálnymi vakcínami a liečivami na liečenie domácich zvierat, ľudí a veterinárneho zdravia. Majúme moderné RD a výrobné technologické platformy, ktoré pokrývajú celý výrobný proces od inžinierskeho konštruhovania mikrobiálnych štriek, cez spracovanie bunkových bankov a návrh metód po klinickej a komerčnej výrobe, aby sme mohli zabezpečiť úspešné dodanie najpokročilejších riešení. Získaли sme obrovské množstvo znalostí v oblasti mikrobiálneho bioprocessingu. Uspěšne bolo dokončených viac ako 200 projektov a pomáhame našim klientom plniť právne predpisy, ako napríklad tie amerického FDA alebo európskeho EMA. Pomáhame im tiež vyhovieť požiadavkám Austrálskeho TGA a čínskeho NMPA. Gracias ku svojmu skúsenosti a odbornosti môžeme rýchlo reagovať na trhové požiadavky a ponúkať prispôsobené CDMO služby.

Súvisiace kategórie produktov

• Výroba plazmidov AAV
• Analytické metódy pre DNA plazmidy
• Výroba VLP bakteriofágu AP205
• Výroba VLP bakteriofágu Q
• Výroba vakcín VLP s chimérickými epitopmi
• Výroba konjugovaných vakcín VLP
• Výroba vakcín DNA
• Fermentácia E. coli pre výrobu VLP
• Výroba agonistov GLP-1
• Výroba analógu GLP-1

Nenašli ste, čo ste hľadali?
Pre viac dostupných produktov kontaktujte našich konzultantov.