Alle kategorier

Produksjon av mikrobiell fermentering

Mikrobiell fermentering er når små levende ting, som gjerme og bakterier, kan produsere andre produkter. Disse Yaohai Mikrobiell Fermentering CDMO er mikroskopiske vesninger som ikke kan ses med det blotte øyet, men som er veldig nødvendige i matlaging og arbeid med matvarer. De lager forbindelser som bryter ned sukkeret og kalles alkohol, syrer og gasser når de spiser sukker. Disse oppkomne klassene av stoffer er betydningsfulle, da de bidrar til å skape mange matvarer og drikker vi kjenner og elsker.

Det er klart at det finnes en stor rekke bruk av mikrobiell fermentering på tvers av mange forskjellige industrier. Spesielt innen mat- og drikkebransjen, medisin eller enkeltvis i kjemindustrien. Dette Yaohai Høy Avkastning Plasmid Fermentering prosessen hjelper oss til å lage mange smakelige ting som brød, ost, yogurt, surgurker og eddike osv.


Mikrobiell fermentering sine fleksible anvendelser

BEHANDLING: En av de MEST SPENNENDE brukene av mikrobiell fermentering kan oppdages i øl- og vinprodusering. Prossessen bruker en søt væske kalt verdt for å lage øl, i bryggingen. Den lages fra maltet bygg og andre korn og er den væsken som vil fermenere til øl. Gjæreren spiser så sukker i væsken og fermenere den. Dette fører derfor til utvikling av karbon-dioxid og alkohol. Når fermeneringen er ferdig, blir ølet skilt fra gjæren og puttes i flasker eller kanister for lagring til vi ønsker å drikke det.

Mikrobiell fermentering — Dette er prosessen som brukes for å konvertere druer i vinfremstilling. Steg ett: knuse druen for å få saft. Gjæringsprosess med gjerme legges deretter til det utpressede saftet og fermenteringen begynner. Dette er punktet der sukker i druesaften omdannes til alkohol av gjet, på et tidspunkt blir vin lagret for å gi den smaken og settes i flasker for menneskelig forbruk.


Why choose Yaohai Produksjon av mikrobiell fermentering?

Relaterte produktkategorier

Finner du ikke det du leter etter?
Kontakt våre konsulenter for flere tilgjengelige produkter.

Be om et tilbud nå