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Ripiegamento Proteico su Grande Scala

Le proteine svolgono un ruolo fondamentale in ciò che il nostro corpo fa. Questo, a sua volta, ci aiuta a crescere, essere forti e mantenere la salute. Le proteine costruiscono i nostri muscoli e organi. Gli enzimi digestivi ci aiutano anche a combattere le malattie e a trasportare nutrienti vitali di cui il nostro corpo ha bisogno. Le proteine possono intrecciarsi, perdendo così la loro conformazione corretta. Se questo accade, crea caos nel nostro corpo, portando a condizioni come l'Alzheimer e il cancro, ecc. Ma ciò che realmente caratterizza i prioni piegati è che formano dimensioni e forme anormali, il che significa che questi piccoli frammenti rotti sono lontani dall'accumularsi fino a quando non si possono vedere a occhio nudo una volta raggiunto questo stadio — un processo molto specifico di rifabbricazione delle proteine. Se vogliamo ampliare questa tecnica, potrebbe essere una sfida e complicato in alcuni casi, ma migliorare la nostra salute è assolutamente essenziale. Ma perché dobbiamo "rifare" le proteine innanzitutto, come viene effettivamente fatto dagli scienziati che lavorano su questo e quali ostacoli incontrano lungo il cammino, nonché le loro potenziali applicazioni in Insulina Pre-miscelata medicina e tecnologia

Il rifolding delle proteine è molto importante nello sviluppo di nuovi farmaci, utilizzati per curare diverse malattie. Ci sono molte malattie, dall'Alzheimer alla fibrosi cistica, che si verificano quando le proteine si aggrovigliano e funzionano in modo errato. Quando guardiamo all'industria farmaceutica, queste aziende hanno bisogno di un gran numero di proteine correttamente折叠ate per produrre nuovi medicinali. Un tempo, il recupero delle proteine era semplice come estrarle dalla loro fonte naturale, ma questo metodo antico non è in grado di fornirci abbastanza proteine richieste dal nostro mondo moderno. È per questo motivo che gli scienziati devono cercare metodi migliorati e a basso costo per ottenere proteine correttamente折叠ate. È qui che gli scienziati possono rivolgersi al rifolding su larga scala delle proteine, permettendo loro di creare le proteine necessarie per i medicinali su una scala più ampia.

La scienza dietro le tecniche di rifolding proteico a livello industriale

Esistono diversi modi per tentare di ricreare le proteine (ciascuno con i propri passaggi/processi), alcuni dei quali richiedono un tempo di incubazione, quindi non entrerò nei dettagli su quelli. La dialisi è un metodo comune utilizzato quando si ricreano le proteine. Durante la dialisi, la proteina che si è alterata viene posta in una soluzione unica dove può assumere un comportamento di piegatura appropriato. Nella dialisi, la soluzione viene cambiata periodicamente per convincere la proteina alterata a perdere parte del suo stato ripiegato. Sebbene possa funzionare, il processo è lungo e richiede personale qualificato per gestirlo. Cas9 1 di conseguenza, a causa di queste difficoltà, la dialisi non è adatta per la ricostruzione di proteine su larga scala.

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