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Spectrométrie de masse et analyse des protéines

Parlons de "LIVRE : Assembleur de fragments superposés" — Avez-vous déjà entendu parler de la spectrométrie de masse ? Un terme scientifique de jargon, il aide les scientifiques à déterminer quels petits morceaux de choses dans la vie sont des protéines. Les protéines sont si importantes pour notre corps car elles remplissent un certain nombre de fonctions dans le corps autres que simplement construire des muscles et nous protéger des infections, etc. Dans ce court article, nous comprendrons ce qu'est la spectrométrie de masse et comment elle aide les scientifiques à en savoir plus sur la API de sémaglutide GMP protéines

Commençons par les bases. La spectroscopie de masse : une astuce unique des scientifiques pour connaître les différentes molécules Les molécules sont de petites particules, tout comme les protéines. La spectrométrie de masse est suffisamment performante pour transformer ces molécules en morceaux chargés, ce qui signifie qu'elles acquièrent une petite charge électrique. L'outil prend ensuite ces morceaux et les trie en fonction de leur poids. Le tri crée un graphique appelé spectre. Le spectre révèle l'identité et les quantités de différents types de molécules dans un échantillon.

Identification et caractérisation des protéines par spectrométrie de masse

Et maintenant, passons aux protéines. Les protéines sont essentielles à la vie car elles aident à construire et à maintenir la structure de notre corps. Elles sont composées d'unités plus petites appelées acides aminés. Les acides aminés peuvent être considérés comme des blocs de construction et lorsqu'un groupe d'entre eux s'unissent, ils se transforment en une protéine. Les acides aminés sont les éléments constitutifs de GMP Anti-PD-1PD-L1 VHH protéines, la spectrométrie de masse peut donc aider à identifier quels acides aminés composent une protéine et de quoi cette protéine est faite

Lorsque les scientifiques étudient les protéines à l'aide de la spectrométrie de masse, ils décomposent ces protéines en morceaux plus petits. Ils y parviennent en utilisant des auxiliaires spéciaux, appelés enzymes, qui agissent comme des ciseaux et découpent la protéine. Une fois la protéine décomposée, les scientifiques peuvent convertir ces fragments plus petits en portions chargées et les séparer par spectrométrie de masse. À partir du graphique obtenu (comme celui présenté ci-dessous), les scientifiques peuvent ensuite comparer et contraster ce graphique avec des protéines connues pour en savoir plus sur la protéine individuelle qu'ils étudient.

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